Povestea
… Basilescu are o savoare aparte, asemeni vinurilor produse aici. Lumea evoluează datorită oamenilor cu viziune, care simt și acționează înaintea epocii lor.
Astfel de vizionari au fost Nicolae și Aristide Basilescu.
Nicolae Basilescu, născut la Urlați în 1860, s-a evidențiat încă de la început prin inteligența și ambiția extraordinară care l-au ajutat să-și depășească limitele sociale. S-a remarcat ca o personalitate proeminentă a societății românești de secol XIX, fiind decan al Facultății de Drept București cu cea mai lungă perioadă de decanat în istoria acestei instituții și întemeietorul cartierului Bucureștii Noi.
Misiunea nobilă a lui Nicolae Basilescu a fost continuată de fiul său Aristide Basilescu, care a fost șeful catedrei de economie politică a Universității București.
Și cum orice creație măreață se naște dintr-un sentiment divin, vinurile Basilescu și-au țesut originea din frumoasa poveste de dragoste dintre tânărul Aristide Basilescu și tânăra domniță Aglae Saint Georges de Posingen, descendentă a unei familii atestată documentar încă din anul 400 d.Ch. Iubirea lor a fost o binecuvântare și pentru activitatea domeniului viticol de la Urlați. În acea perioadă au început colaborarea cu restaurantul Capșa și Maison de Champagne St. Marceaux & Co. Vinurile obținute din via de la Urlați erau folosite și în producerea faimoasei șampanii Nicolae Basilescu & St. Marceaux & Co.